我院蔬菜团队赴开州区关面乡开展青菜头种植技术指导

7月25日，我院蔬菜团队赴开州区关面乡七里坪片区，开展高山青菜头种植技术帮扶。

该地海拔近2000米，夏季冷凉、昼夜温差大，有利于瘤茎养分积累与品质提升，同时可实现错峰上市。然而，高海拔带来的低温、长日照及早霜等气候条件，对品种的耐抽薹性和苗期抗逆性以及栽培管理技术提出了更高要求。

针对露天育苗区秋季降温快、早霜来临早等特点，团队推荐了耐寒的“渝早100”早熟品种，并向种植户发放手册，详解播期、密度与采收标准，现场演示了消毒、撒播、覆土、浇水及防雨护苗的全流程，重点强调了覆土厚度、苗期控水和防低温烂种等技术细节。在育苗大棚，团队查看了喷灌、遮阳等配套设施，并针对大棚内部改造、漂浮板育苗、苗期温湿度控制等提出建议方案。

后续，蔬菜团队将在出苗、苗期管理、瘤茎膨大等关键节点进行跟踪指导，通过良种与良法配套支撑，助力关面乡青菜头产业平稳发展、提质增效，为高山乡村产业振兴开辟增收新路径。